본문 바로가기

취미로담기43

자연이 좋아요 싸리순 귀엽고 예쁜 은방울꽃 2023. 5. 8.
가평 자라섬 2022. 10. 9.
74 연합 산악회에서 2022. 9. 30.
시흥시에서 2022. 6. 11.
관음성지 휴휴암 사진 2022. 5. 4.
길따라 걷다 꽃이 예뻐서~ 2022. 4. 11.
우리나라 나물의 모든 것/ 먹는 법 및 건강관련 우리나라 나물의 모든 것/ 먹는 법 및 건강관련 상추 " 불면증 " 대표적인 쌈 재료인 상추. 상추의 흰 즙이 나오는 줄기에는 락투카리륨이라는 성분이 들어 있다. 락투카리륨은 식욕을 증진시키는 한편, 긴장을 완화시키는 작용을 하는데, 이는 잠을 잘 이루지 못하는 수면 장애에 효과가 있다. 거꾸로 졸음이 오기 쉽기 때문에 춘곤증이 심한 사람은 지나친 섭취를 피하는 것이 좋다. 냉이 " 항암 효과 탁월 " 채소류 중에서 비교적 단백질 함량이 많은 편으로 가식부분 100g당 7.3g이며, 칼슘 116mg, 철분 2.2mg 등 무기질 또한 많다. 비타민은 A B1 C 등의 함량이 특히 높다. 냉이 잎 속에는 비타민 A가 많은데, 이것은 베타카로틴이라는 비타민 A의 전구체로 존재한다. 베타카로틴과 암과의 상관관계.. 2022. 3. 19.
산행가면서 이런일들이 21년 5월 6일 날씨도 너무 좋고 집에 있으니 답답하고 큰집언니랑 산행을 하기로 하고 시골로 가는 버스를 탔어요. 한참을 달리던 버스는 종점을 다 와가서 그런지 사람들은 몇 명 없었고 종점에 다와 갈 때 할아버님 두 분이 타셨는데 중간쯤에 내가 앉았는데 내 옆자리에 앉으신다고 하신다. 나는 빨리 일어나서 다른 자리에 앉았고 어르신은 잠시 후 버스에서 내리시려 할 때 나도 곧 내려야하니 문 앞에 나와 있었고 할아버님에 팔이 차문에 끼어있었고 버스가 출발하려는 순간 나는 놀라서 기사님을 불렀더니 문은 다시 열렸고 할아버님은 팔을 만지시면서 그냥가시는 거였어요. 잘못하면 큰 사고로 이어질 뻔 했어요 문 앞에서 정말 놀랬어요. 우린 종점에서 내려서 한정거장을 걸어서 산행을 시작했습니다. 잠시 후 나를 놀라게 .. 2021. 5. 7.
따뜻한 봄 날에 개별꽃 귀엽지만 자신 몸에 예쁜 모습을 보여주고 있어요 철죽꽃 4월 2일 날 날씨가 너무 좋았어요 복수초라고 하네요 ~~ 마치 새가 한 마리 앉아있는 모습입니다 개별꽃 나무 예뻐서 한 장 더 올려봅니다 2021. 4. 3.
[스크랩] 봄나물의 종류와 사진 봄나물의 종류 "봄 나물의" 종류 초봄 몸의 활력을 돋우는 봄나물 3 월 봄나물의 계절이 돌아왔습니다. 봄비를 맞고 나면 새싻들이 너도나도 돋아나겠지요? 봄나물은 겨우내 살아남아 봄철에 싹을 틔우기 위해 응축한 생명력을 품고 있습니다. 입안 가득 퍼지는 향긋쌉쌀한 맛의 봄나물은 겨우내 떨어진 입맛을 돋우며, 몸에 필요한 각종 비타민을 다량 함유해 나른해진 몸에 활력을 불어 넣어 주며, 봄나물에 들어 있는 각종 항산화 물질은 암 발생을 예방하고 면역력을 높여줍니다. 봄에 돋아나는 어린 새순들은 거의 식용으로 가능하며 약간의 독성이 있는 나물은 삶아서 드시면 됩니다. 봄나물은 보약같은 존재임으로 골고루 드시어 건강한 삶을 영위하시길요... 봄나물의 사진과 용법을 참고하세요! 취나물 생으로 쌈을 싸 먹거나 삶.. 2019. 1. 3.
[스크랩] 봄나물의 종류와사진| 글쓰기 답글 최신목록 | 목록 | ▲윗글 | ▼아랫글 봄나물의 종류와사진| 아파트,생활,보금자리 훌라멩고 조회 745 |추천 0 | 2011.03.06. 11:08 봄나물의 종류와사진 봄나물의 종류와사진 봄나물의 종류와사진 봄나물의 종류와사진 산나물의 종류,사진,이름 출처: 산마물백과,들녁바람 - 산나물의 종류,사진,이름...첫번째 설명입니다- 알고 보면 우리 주변에 봄나물로 먹을 수 있는 것들이 지천으로 많다. 모르는 이들에게 널리 알려 봄나물 식탁을 함께 나누고 싶어 이 작품을 만들어 보았다. 봄나물을 뜯는 시기는 지역에 따라 차이가 많은데 남부지방과 중부지방과도 10-15일의 차이를 보이며 산의 고도에 따라서도 큰 차이가 난다. 해발 400m이상의 고산 산나물은 5월 초부터 20일경까지를 적기로 본.. 2019. 1. 3.
구찌뽕 나무의 효능 구찌뽕나무에 대하여 어디 어디에 좋다는 설명은 많고 기름내는 법은 설명이 많으나 증세에 따른 이용법이라 든가 복용량에 대한 설명은 찾아보기 힘들다. 각종 문헌을 찾아보아 나름대로 정리해 보았다. 따라서 개개인의 체질에 따라 달라질수도 있으니 참고만 하시길 바랍니다. 구찌뽕나무에는 루틴,모르찐,플노보이드인 모린등 각종 암에 좋은 성분들로서 항암효과가 탁월하며 아스파라긴산,글루타민산등의 성분이 다량함유되어있다. 이는 일반 뽕나무와 비슷하나 그 약성에는 현저한 차이가 있다. 1. 식용증진,노화방지,장운동의 원활,신경안정,심장병에 좋다. 당질대사의 필수요소인 비타민 B1이 대량함유되어 있어 식욕증진 비타민 B2 성분은 노화방지,신경안정,장운동을 돕는다. 또한 비타민 C는 피로회복,동맥경화,모세혈관을 강하게 한다.. 2018. 11. 11.
쌈채소 종류 쌈채소 종류 쌈밥 먹을 때 항상 궁금한 쌈채소 이름 알아보기 01 쌈추 배추와 양배추를 교접한 신품종. 배추의 쌉쌀한 맛과 양배추의 달착지근한 맛이 고루 들어 있다. 배추와 양배추보다 나트륨, 철, 칼륨 등 영양 성분이 풍부해 피부 미용에 좋다. 쌈밥은 물론 가볍게 겉절이로 즐겨도 좋다. 02 청경채 중국 채소지만 지금은 전 세계적으로 먹고 있는 채소. 잎은 엷은 청록색을 띠며 질감이 아삭한 것이 특징이다. 비타민 C와 카로틴이 듬뿍 들어 있고 칼슘과 나트륨도 많다. 잎을 한 장씩 떼어내거나 포기 밑을 열십자로 갈라 조리한다. 생으로 그대로 즐겨도 좋고 냄비에 약간의 물을 넣고 소금과 기름을 넣어 데쳐 먹어도 맛있다. 고기볶음에 곁들이면 색채와 영양 모두 균형을 이룬다. 03 레드 치커리 잎이 둥글고 잎.. 2018. 9. 20.
곰보배추의 효능 곰보배추의 효능] : 자료를 옮긴글입니다 ▶ 곰보배추는 감기 기관지염 기침 자궁염증 천식에 특효약 곰보배추의 효능은 피를 토하거나 소변에 피가 섞여 나오는 데 : 신선한 곰보배추 뿌리 20-40그램, 돼지 살코기 80그램을 약한 불로 달여서 그 국물을 하루 2-3번에 나누어 마신다. 돼지고기는 사료를 먹이지 않고 키운 재래종 돼지를 써야 한다. 곰보배추는 인후염, 급성 편도선염 :신선한 곰보배추를 짓찧어 식초를 약간 섞어서 면헝겊으로 싸서 젓가락 끝에 묶어 후두 부분에 여러 차례 밀어 넣는다. 또는 신선한 곰보배추를 짓찧어 즙을 내어 조금씩 천천히 음미하듯이 목구멍으로 넘긴다. 만약 가래가 나오면 뱉아 내고 입이 마르면 식초를 약간 마시거나 소금물을 약간 입에 머금고 있도록 한다. 치통 :곰보배추 약간을.. 2018. 9. 6.
능이버섯 효능 알아보기 능이버섯 효능 알아보기. 요즘 버섯들이 우리의 눈과 코와 입을 즐겁게 해주고 있네요. 운지님도 매일 버섯 산행을 간답니다. 표고와 싸리는 이제 없는지 능이만 채취해 온답니다. 때때론 노루궁뎅이와 밤버섯, 클쿠 버섯, 먹버섯 을 가지고와 지기님이 고기와 꾸버 주기도 하고 버섯 된장국, 능이라면, 능이 닭백숙을 해준답니다. 그맛이 기가막히지요. 능이버섯의 효능에 대해 알아보겠습니다. 능이 버섯 이야기. ▶우리나라, 일본, 중국에 자생한다. 능이 버섯은 600 에서 700 고지에서 가장많이 발견된며 아래로는 500고지 위로는 900 고지까지 발견된다. (능이버섯 군사가 활성화 될수있는 환경만 조성된다면 높낮이는 의미가없다) 주능선에서 동서 방향으로 뻣은 능선에서 서북쪽 동북쪽에서 자랍니다. 능이버섯은 참나무 .. 2018. 9. 6.
대표적 식용버섯의 종류와 효능 대표적 식용버섯의 종류와 효능 ◈ 벚꽃버섯(=밤버섯) 식용, 버섯의 향이나 색소는 만가닥 버섯과 비교해도 전혀 손색이 없으며 다소 쓴맛이 있으나 다른 특징은 없다. 늦가을에 많이 올라~ 옵니다. 밤버섯(=벚꽃버섯) 벚꽃버섯(=밤버섯) 뽕나무버섯(= 글쿠버섯) 식용버섯으로..맛과 향도 좋으며주로 참나무 그루터기나 활엽수 고목에 자생합니다.일부 항암효과가 있다고 알려진 버섯이며..갓 아래에 미숙한 턱받침이 있으면 뽕나무 버섯입니다.일부 개암버섯으로 잘못 알고있는 분이 있는데..개암버섯은 턱받침이 없고 갓 상부 주위에 솜 같은 털이 있습니다.안심하고 식용해도 좋은 버섯입니다 뽕나무버섯(= 글쿠버섯) 글쿠버섯-2 글쿠버섯-3 글쿠버섯-4 송이버섯 - 식용으로는 송이누름적, 송이밥, 송이산적, 송이찌게, 송이찜,.. 2018. 9. 6.
개암버섯(개암다발버섯),뽕나무버섯부치,뽕나무버섯 완전 정복 개암버섯(개암다발버섯),뽕나무버섯부치,뽕나무버섯 완전 정복 버섯은 보통 지역마다 부르는 이름이 다르고 먹는 종류도 다르다.하지만 이름을 바로 알고 버섯 구분도 제대로 해야 겠기에 얇팍한 지식 이지만 바로 알리기 위해 세가지 버섯을 구분 해 보기로 한다. 1.개암버섯(개암다발버섯) 담자균류 주름버섯목 독청버섯과의 버섯이다. 형태적 특징 : 개암버섯의 갓은 지름이 3~8cm 정도이며, 처음에는 반구형이나 성장하면서 편평형이 되며, 갓 가장자리에 백색의 섬유질상 내피막 잔유물이 있으나 성장하면서 소실된다. 갓 표면은 갈황색 또는 적갈색이며, 습할 때 점성이 있고, 갓 주변부는 연한 색이며, 백색의 섬유상 인편이 있다. 조직은 비교적 두꺼우며, 황백색이다. 주름살은 완전붙은주름살형이며, 약간 빽빽하고, 초기에는.. 2018. 9. 6.
송근봉 효능 ♤송근봉♤ 복령은 많이 들어 보셨을텐데 송근봉은 생소한 이름일 것입니다. 간단히 정리해 드리면 송근봉은 살아 있는 소나무 뿌리에서 나오는 것이고, 복령은 죽은 소나무의 뿌리에서 나오는 것입니다. 송근봉은 살아 있는 소나무 뿌리에 포자가 붙어 혹처럼 자라는 소나무 뿌리혹이며, 살아 있는 소나무 뿌리에서 기생하는 일종의 균핵이라 할 수 있습니다. ■ 송근봉 자생지 찾는법 송근봉은 경사가 급한 소나무 군락지에 산사태 난곳이 있으면 간혹 흙 밖으로 나와 있는 송근봉을 볼 수가 있습니다. 양지 바른쪽 소나무 특히 소나무 가지에 혹이 있는 경우에는 송근봉이 있을 확률이 높습니다. 소나무 뿌리가 노출되는 산사태 난 곳이나 절개지를 잘 살펴 보십시오. 능선쪽에 있는 소나무에 동쪽으로 뻗은 뿌리에 많이 있습니다. 약초산.. 2018. 9. 6.
능이버섯 효능및 복용법 ◈능이버섯◈ ▶능이버섯은 굴뚝버섯과로 우리나라, 일본, 중국에 분포하여 건조하면 강한 향기가 나는 귀중한 식용균으로 여름~가을에 소나무나 참나무, 물참나무 등의 활엽수림 내 땅위에 열을 지어 군생하거나 탄생합니다. 능이라고도 합니다. ▶가을에 활엽수림의 지상에서 군생합니다. 자실체는 높이 10∼20cm이고 나팔꽃과 같이 퍼진 깔때기 모양입니다. 이 버섯은 독특한 향기가 있는 식용버섯이나 생식하면 가벼운 중독 증상이 나타나며, 위장에 염증과 궤양이 있을 때는 금기입니다. ▶성분은 유리 아미노산이 23종 들어있으며, 지방산 10종과 미량 금속원소가 13종이 들어있고 그밖에 유리당, 균당이 들어있습니다. 콜레스테롤을 감소시켜주는 효능이 있습니다. ▶민간에서는 쇠고기를 먹고 체했을 때 이 버섯을 달인 물을 소.. 2018. 9. 6.
부처손의 효능 부처손 출처 : 몸에 좋은 산야초 계 식물 과 부처손과 학명 Selaginella tamariscina SPRING 생약명 석권백(石卷柏), 금편백(金扁柏), 지측백(知側柏), 천년백(千年柏) 분포 전국 1. 특징 사철 푸른 잎을 가지는 여러해살이풀이지만 추운 고장에서는 겨울에 지상부(잎, 줄기)가 죽어 없어진다. 길게 뻗어나가는 가느다란 뿌리줄기를 가지고 있으며 곳곳에 잔뿌리가 자라난다. 줄기는 곧게 서거나 또는 비스듬히 기울어져 15cm 안팎의 높이로 자란다. 여러 개의 곁가지를 평면적으로 쳐 나가 전체적인 모양은 길쭉한 계란 형태를 이룬다. 평면적으로 펼쳐지는 가지의 표면은 녹색 또는 녹갈색이고 뒷면은 흰빛을 띤 녹색이다. 정상적인 잎은 없고 비늘처럼 생긴 작고 딱딱한 잎이 기와를 덮어가듯이 가지를.. 2018. 9. 6.
지난 휴일 어제는 천진암 계곡에 놀러갔었다 그동안 비가 자주 내려서 집에만 있으니 답답해서 지인부부 우리 가족 언니랑 고기 구워 먹고 컵라면에 물고기까지 잡아서 매운탕을 맛있게 끓여 먹고 휴일 하루를 즐겁게 마지막 추억을 남기고 돌아왔다 사돈이 계셔서 계곡에서 놀기는 정말 좋았고... 늘 감사하는 마음으로 자주 이용하는 편이다 오늘도 비는 오후에 다시 내린다고 하니 집에서 보내야하는 시간이네 컴 앞에 앉아서 글을 남긴다 2018. 9. 3.
능이버섯이 잘 자라는 곳 능이버섯 많이 나는곳 능이버섯은 버섯중에서 일등이라고 할만큼 맛이나 효능면에서 정말 좋아요 바햐흐로 능이버섯을 채취할시기가 다가왔습니다. 능이는 군락을 이뤄 균생하구요 이때문에 한 번 눈에 띄면 한 곳에서 10kg은 거뜬히 채취하는건 일도 아니랍니다. 능이가 나는 자리는 지름30센치이상의 참나무군락지 아래를 공략하며 정확히 말하자면 갈참나무 숲을 이루고 산비탈이 정확히 북쪽을 향하고 있어야 합니다. 조금 더 여유를 두고 말하자면 북동쪽에서도 능이가 자랍니다. 이런 지리적 여건을 갖추고 있는 산자락 7~8부 능선에 능이가 자라요 비가 많이 오는 년도에는 급경사가 진 곳에서 발견할수 있구요 [능이버섯이 많이 자라는 자리] 1) 활엽수림 아래 또는 침엽수 2) 낙엽은 너무 많은 곳보다 적당한곳 3) 토질은 물.. 2018. 8. 28.
황기 재배법 재 배 법 1. 종자 준비 종자는 병이 발생되지 않은 건실한 포기에서 잘 여문 종자를 갈색으로 변할 때 채종한다. 파종 당년에는 7월 하순경 꽃이 피기 시작하여 8월 하순경 종자가 결실되기 시작한다. 파종 후 2년생에서는 7월 상중순경 꽃이 피기 시작하여 1년생보다는 10일 정도 빨리 개화되어 결실도 빨라진다. 따라서 1년생에 비해 2년생에서는 약 10일 정도 빨리 채종이 가능하다. 종자는 완전히 여문 종자를 채종해야 하며 너무 일찍 채종하면 발아율이 떨어지므로 가능한 9월 하순이나 10월경에 등숙 한 종자를 채종해야 발아율이 좋다. 종자를 구입해서 파종할 경우 묵은 종자를 잘못 구입하면 발아율도 나쁘고, 발아되더라도 생육상태가 좋지 않으므로 종자의 색깔이 흑갈색으로 윤택이 나 고 1L 종자 무게가 75.. 2018. 8. 23.
꾸지뽕나무 재배-꾸지뽕나무를 길렀을 때 얻어지는 수익성은 얼마나 될 것인가? 꾸지뽕나무 재배-꾸지뽕나무를 길렀을 때 얻어지는 수익성은 얼마나 될 것인가? 많은 분들이 가장 궁금해 하고 본인 또한 무엇을 할 것인가? 어떤 작물을 우리의 효자 상품으로 만들 것인가? 등을 찾을 때 고려해야 하는 것이 돈이 어떻게 벌리겠는가? 수익성은 그래도 괜찮은가를 많이 검토하게 됩니다. 꾸지뽕나무도 아직 많이 보급되지도 않아 생산하는 곳이 많지 않아 일반 과일처럼 마음대로 살 수 있는 상황도 아니고 구입을 하려면 어디서 구해야 하나 하는 등 아직 초보적인 단계에 있습니다. 누구나 무엇을 할 때에는 기초조사를 하게 되는데 그 중에 내가 할 수 있는 일이냐. 이것은 앞으로 시장을 크게 만들 수 있느냐? 앞으로 소비가 일어 날 수 있는 품목이냐? 생산량은 얼마나 되겠느냐? 이 작목은 앞으로 영원히 살아.. 2018. 8. 23.

티스토리툴바